Úvod » Literatura » Casopis - Dymak 3/2020
Aktualne cislo casopisu Dymak uz v predaji u nas na Postovej 3 v Kosiciach
Obsah 3. papierového vydania časopisu Dymak v roku 2020:
Finišujeme so záverečnými korektúrami marcového čísla časopisu Dymák, už teraz vám ale môžeme prezradiť, na čo sa môžete tešiť. Opäť 24 strán a opäť niekoľko noviniek. Prečítajte si krátke ukážky aktuálnych článkov a ak ste si Dymák stále nepredplatili, možno vás presvedčia, že sa oplatí dočítať ich do konca.
Výsledky analýzy antibakteriálneho potenciálu náhodne vybraných komerčných medov produkovaných na Slovensku naznačujú, že väčšina testovaných vzoriek medov (65%) mala antibakteriálnu aktivitu porovnateľnú so vzorkami priamo od včelárov. Na druhej strane, nezanedbateľná časť vzoriek (35%) vykazovala veľmi slabú antibakteriálnu aktivitu na úrovni pôsobenia umelého medu, čo vzhľadom na spotrebiteľskú cenu testovaných medov je prekvapujúce.
…Prešlo asi pätnásť rokov a ja som išiel na „vohľady“ k mojej budúcej manželke. Bolo to vo Veľkých Úľanoch. Vošiel som do dvora, tam už boli dvory uzavreté, a čo nevidím, bolo už prítmie, chlapi skladajú nejaké debničky z dodávky a ukladajú do radu na akési stojany. Môj budúci svokor práve kúpil včely, asi dvadsať úľov! To som ešte netušil, že to bude láska na celý život, teda tie včely. S manželkou som vydržal iba dvadsaťpäť rokov. Ona ich nemala rada.
Po roku som sa oženil a ako svadobný dar som dostal tri roje aj s úľmi. Boli to úle zvané boczanády. A tak som začal. O včelách som nevedel nič, ani môj svokor, tak som sa snažil študovať, lenže prečítané je iné a prax je iná. Ostáva len učiť sa na vlastných chybách. Čakala ma ešte ročná základná vojenská služba a až po návrate z nej som sa skutočne začal venovať včeláreniu….
Ani lámavosť chladných medzistien nie je ukazovateľom kvality. Krehké sú hlavne odlievané medzistienky, keď sa horúci vosk leje rovno medzi valce. Medzisteny vyrábané valcovaním voskovej platne za studena sú pružnejšie a elastické, podobne ako odlievané do doskového lisu. Kvalitu medzistien určuje predovšetkým kvalita vstupnej suroviny teda vosku a jeho znečistenie prímesami.
Na úhynoch včelstiev, príp. znižovaní ich životaschopnosti sa podieľa mnoho faktorov, pričom ani jeden z nich nie je zodpovedný za všetky úhyny v určitom časovom úseku a v určitom regióne. Ak by bola príčina jednotná, výskyt uhynutých včelstiev by vykazoval jasnú spätosť s konkrétnym regiónom, krajinným typom, spôsobmi liečenia klieštikovitosti a pod. Zvyčajne sa na stratách včelstiev podieľa viacero faktorov, ktoré sa navzájom ovplyvňujú.
Príčiny mortality je možné stanoviť len v prípade, že sa z určitej časti populácie včelstiev pravidelne odoberajú a analyzujú vzorky počas dlhšieho časového obdobia a zároveň je pravidelne monitorovaný ich zdravotný a kondičný stav. Tento spôsob monitoringu je finančne aj časovo náročný a preto sa vykonáva len v niekoľkých štátoch s vysokým podielom investícií do výskumu. Poďme sa teda spolu pozrieť na súvislosti vyplývajúce z medzinárodných štúdií publikovaných na tému zvýšených úhynov včelstiev v posledných rokoch.
… Pri všetkej úcte, naši odborníci akosi opomenuli, že od roku 1978 tu máme včelieho parazita varroa destructor. V časoch socializmu vyvinuli chemické prípravky na likvidáciu tohto parazita a kým na tú dobu a možnosti to bol moderný a účinný spôsob, teraz je otázne či po ich 40-ročnej aplikácii klieštika skutočne likviduje. Veď tento parazit v posledných rokoch napáda 100% chovu včiel. Naoko sa tvárime, ako efektívne s týmto parazitom bojujeme, no v praxi to vyzerá, že sa mu iba prizeráme s pocitom, že včelári sú šikovní a keď včely padnú, tak si včelár ponadáva a dochová si nové rodiny….
V marci sa príroda zobúdza zo zimného spánku a s ňou aj naše včely. Začínajú jarné prelety. Pre včelára je čas dotĺcť posledné rámiky a odložiť kladivko, natrieť nové úle, oprášiť vozový park a pomaly vyraziť k včelám a na kontrolu kočovných stanovíšť. Dobrý včelár sa, samozrejme, venuje včelám aj v zime. Počúva život v úli, kontroluje podložky a podľa obrazu na nich kontroluje silu včelstva, stav zimných zásob a počíta prirodzený spád klieštika. Na začiatku marca ako prvé skontrolujem na stránke ŠVPS mapu ohnísk moru včelieho plodu, aby som ich nezaradil do plánu. Takéto stanovište by mi moja spádová RVPS pri predkladaní kočovného plánu neschválila. Následne vyrážam na cesty na juh Slovenska za repkou olejnou doplniť nové miesta na kočovanie a skontrolovať stav príjazdových ciest na miestach, kam plánujem v máji kočovať na agát.
Vítam vás pri našej pravidelnej rubrike „Zasaď strom, poteš včelu“, v ktorej spoločne spoznávame dreviny, ktoré by nemali chýbať na žiadnej včelnici. Tentokrát sa spoločne zameriame na ovocné stromy a kry a teda dreviny, ktoré isto padnú na úžitok rovnako našim včelám, ako aj nám. Vo všeobecnosti môžeme zhodnotiť ovocné dreviny ako dobrý zdroj nektáru a peľu v jarnom období a ako dobre nám padne keď si v priebehu roka popri práci so včelami budeme môcť spraviť prestávku a pochutnať na vlastnej úrode. Pri výdatnosti jednotlivých druhov treba okrem množstva nektáru a peľu vyprodukovaného jednotlivým kvetom samozrejme zvážiť aj celkovú veľkosť dreviny.
Po úspešnom pokuse v roku 2017 klietkovanie matiek rozšíril na všetky rodiny svojho chovu. Pridali sa aj priatelia a niekoľko väčších včelárov, ktorí v roku 2018 testovali Neumanovu metótu na cca. 500 rodinách. V roku 2019 bola technológia aplikovaná už na 7000 rodinách po celom Maďarsku.
Výber úľa – Nadstavkové úle alebo ležany? Zateplené alebo nezateplené? Čechoslováky/Béčka – B8, B9,B10,B12 /Éčka/ *Langstrothy- 1/2, 2/3, 3/4, /Dadanty/Optimaly/ *medné kravy/kláty/slameňáky/japonské/waré úle alebo nejaký ďalší iný typ?
V súčasnej dobe je veľa typov úľov, už len si vybrať ten správny pre Vás a včielky. Odporúčam navštíviť niekoľko včelárov a prezrieť si ich včelnice, že v akých úľoch chovajú včielky. Ja osobne včelárim v úľoch typu B10. Na Slovensku je to najrozšírenejší typ úľa. Ja som mal tú výhodu, že pre túto mieru sa rozhodol môj dedko a tak postupne z generácie na generáciu sa dostali až ku mne. Mne daný typ úľa zatiaľ vyhovuje, i keď som človek zvedavý a preto skúšam kombinovať aj s E nadstavkami, hlavne kvôli váhe, dvíhať plné medníky je predsa rozdiel 25 kilový a 15 kilový, ale zasa nevýhoda je tá, že keď potrebujem obmieňať rámiky v plodisku.
Ako zazimovať záložnú matku a dá sa to vlastne?
Kvalitnú matku, ktorú by sme mohli na jar potrebovať zazimujeme v rezervnom včelstve, s primeranými peľovými a glycidovými zásobami a zdravým osadenstvom, ktoré bude po prekonaní zimy schopné pokračovať v jarnom raste. Na začiatku zimy by včely mali obsadať minimálne 5 medziplástových uličiek, v plástoch by malo byť 5 a viac kg kvalitných medných zásob (t.j. 1,2 až 1,5 kg na ponechaný plást). Osadenstvo by malo byť zdravé, bez varroózy.
Vďaka spolupráci s českým informačním portálom Včelaři sobě vám môžeme ponúknuť prehľad aktuálnych vedeckých článkov na tému včiel. Prečítajte si, čo vo svete vedy zaujalo profesora Trubca Bh.D.
Vzťah medzi vekom plástov a výkonom včelstva
The relationship between comb age and performance of honey bee (Apis mellifera) colonies
Taha EA, Al-Kahtani SN
Saudi J Biol Sci. 2020 Jan;27(1):30-34. doi: 10.1016/j.sjbs.2019.04.005. Epub 2019 Apr 8
Experiment skúma vzťah medzi vekom plástov a aktivitou krížencov kranskej včely pokiaľ ide o intenzitu zberu peľu, kladenia robotníčieho plodu, sily včelstva a množstva medu. Včelstvá s plástami starými 1, 2 a 3 roky významne predstihli včelstvá s plástami starými 4 roky tak v počte vracajúcich sa robotníc, počte robotníc vracajúcich sa s peľom ako aj ukladaní peľu, produkcii robotníčieho plodu a veľkosti populácie včelstva. Včelstvá s plástami starými 1, 2 a 3 roky prinesli významne viac medu ako včelstvá s plástami štvorročnými (5,25, 4,9 a 4,65 kg/včelstvo oproti 4,45 kg/včelstvo). Záverom štúdie je zistenie, že miera zberu potravy, zberu a ukladania peľu, produkcia plodu, sily včelstva a množstva medu významne závisí na veku plástov. Výmenou starých plástov za nové tak môže včelár zvýšiť produkciu plodu aj medu.